服用司美格鲁肽期间，如何搭配饮食？营养需求建议？

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服用司美格鲁肽期间，如何搭配饮食？营养需求建议？

减肥药“司美格鲁肽”（商品名：诺和盈）于11月17日在中国正式上市。随着其进入医疗机构，相关的减重门诊和内分泌门诊的咨询量也逐渐增加。

近日，上海市第六人民医院减重代谢外科的韩晓东医生指出，减重药物的使用需要规范化管理，光靠药物‘躺瘦’很难，单靠药物很难实现有效减重。生活方式的改变同样至关重要，用药也需调整饮食。

司美格鲁肽和替尔泊肽等流行减肥药已经改变了许多人的饮食方式，随着服用这些药物的人们重新评估他们与食物的关系，饮食专家正在提供有用的营养建议，以补充您的健康饮食。

注册营养师玛雅·费勒在接受节目采访时谈到了正确饮食的复杂性以及服用 GLP-1 受体激动剂药物中的活性成分司美格鲁肽时应考虑的事项。

▍服用司美格鲁肽的人应该考虑饮食的营养密度和关键营养素

“减肥药可以让一些人快速显著地减轻体重，同时减少饥饿感和早饱感，”她谈到那些食欲不振或过早感到饱的人时说道。“快速显著的体重减轻也可能会导致肌肉质量的部分下降。”“服用这种药物的人应该考虑食物的营养密度，”她解释道。“随着摄入量的减少，食物的营养价值变得非常重要。

当有人服用这些药物时，“他们没有接受注册营养师的照顾，因此很可能缺少关键营养素，从长远来看，这可能有害健康。”

制作一份包括蛋白质、蔬菜和淀粉的均衡餐盘有助于满足身体的需要。应该根据目前的健康状况和个人的喜好来选择食物。”“我们吃什么非常重要，对于这类药物来说，风险甚至更高，”她说。“膳食的营养密度关系到肠道健康、头部健康、骨骼健康、大脑健康等等。”

▍注册营养师建议司美格鲁肽等GLP-1减肥药的使用者，应补充足量的优质蛋白、纤维、水分和丰富的维生素

她建议：“人们应该确保摄入足够数量的优质蛋白质，以支持快速减肥和减少肌肉质量。此外，还要摄入来自蔬菜、水果、豆类、根类蔬菜和传统谷物（如非洲大麦、小米、藜麦）的纤维，并注意补充水分。”费勒补充道：“复合维生素也许能弥补因吃得少而导致的营养缺口。”

这位布鲁克林营养学家和《从我们的根源中进食》食谱的作者解释说，这可能表明一些人“食用强化蛋白质食品的能力有限”。因此，她说“我通常会建议每餐盘含有85～113g的蛋白质，加上170g的非淀粉类蔬菜和85g的淀粉”，但“在服用这些药物的情况下，许多人无法摄入均衡的膳食”。费勒说：“建议可能会改为喝富含维生素和矿物质的蛋白质奶昔，再加上一份炒鸡蛋和30g蔬菜。”

▍应避免的食物

高脂肪食物 高脂肪食物，如油炸食品和重油烹饪的菜肴，可能会引发胃肠不适，尤其是在服用司美格鲁肽期间。即使是没有糖尿病或非肥胖的人，摄入油腻食物也可能导致消化问题。因此，服用司美格鲁肽期间应避免这些食物。

反式脂肪和饱和脂肪 含有大量反式脂肪和饱和脂肪的食物，如全脂牛奶、多脂奶油、全脂奶酪、黄油、冰淇淋和大多数红肉，会加重胃肠不适，影响药物效果。建议选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果和含脂肪少的鱼类。

高糖食物 高糖食品，如酱汁食物、烘焙食品、冷冻即食食品、糖果、苏打水、奶茶、果汁、甜点等，可能与药物的效果相冲突，尤其对糖尿病患者来说，过量糖分的摄入会导致血糖剧烈波动。服用司美格鲁肽期间，应严格控制甜食的摄入。

高钠食物 高钠食物，如薯片等即食小吃、腌制品、熏制品、罐头等，会提高血压，增加心脏病的风险，这对2型糖尿病患者来说是潜在的致命因素。

精制碳水化合物 精制碳水化合物，如精白米面、奶茶、果汁、饼干、蛋糕、糖果、巧克力等，过度加工而无法提供全面营养的食物，容易导致血糖升高。建议减少这些食物的摄入，选择全麦面粉、糙米、燕麦、水果、蔬菜和豆类等天然碳水化合物，通常也更容易消化。

高糖淀粉类蔬菜 土豆、玉米、胡萝卜、豌豆等高糖淀粉类蔬菜可能会引起血糖波动，糖尿病患者应适量摄入。推荐选择西兰花、西葫芦、四季豆等低糖蔬菜，以更好地配合司美格鲁肽的效果。

酒精 酒精刺激胃肠道，服用司美格鲁肽时可能会加重消化不良，并增加低血糖的风险。为了避免不良反应，建议减少或避免饮酒。

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